不止是这些，

在海南，

也有很多美食是会“骗人”的！

现在，

揭开它们真面目的时刻到了！

鸡腿螺里没有鸡腿

鸡腿螺里为什么没有鸡腿？

因为它长得像鸡腿呀！

鸡腿螺俗称“美人腿”，

螺肉本身的形状象一个小小的鸡腿，

因此得名啦！

必须一提的是，

爆炒鸡腿螺是真的很好吃哦~

芒果螺里没有芒果

芒果螺不是水果螺，

也不是和芒果一起烹饪，

只是因为形状有点像芒果而已啦！

芒果螺最适合爆炒，

葱爆芒果螺超下饭的！

喜欢吃辣椒的多放黄灯笼辣椒，

那味道棒棒哒！

面包蟹没有面包

说起海南美食，

大多数人都会提到海鲜，

海鲜里有一种螃蟹，

不仅好吃，名字还小清新，

叫“面包蟹”。

它因为长得像面包而得名，

并不是面包跟螃蟹一起烹煮哈哈哈哈~

黄皮鸡的皮不黄

第一次听说黄皮鸡，

以为鸡皮是黄色才叫黄皮鸡。

其实是因为黄皮叶与鸡一起烹煮，

才取名为黄皮鸡。

海南有一种水果名叫黄皮，

而黄皮鸡就是从盛产黄皮的儋州

流传出来的。

黄皮鸡选用本地小种鸡，

处理干净后将鸡和黄皮叶、姜蒜、

少量水等一起入锅焖煮。

水蒸汽与渗出的鸡油形成了少量的鸡汤，

鸡肉蘸着醇厚的鸡汤吃，

吃了就停不下来~

咸水鸭不是盐水鸭

各位胖友们看仔细了，

是“咸水鸭”而不是“盐水鸭”哦！

海南咸水鸭是因生长在

红树林咸淡水交界处而得名，

做法一般是白斩，

肉质结实有嚼头，

加上简单的蘸料就已经很好吃了！

五脚猪没有五只脚

五脚猪，又叫香猪，

只有四只脚。

因嘴巴尖长、喜欢拱土觅食，

贴着地的嘴巴就像第五只脚一样，

因此得名五脚猪。

五脚猪皮厚油少，

肉质结实，多吃不腻，

不管是白切、烧烤或火锅都味道具佳，

风味独特！

鸡屎藤里没有鸡屎

外地胖友们一听鸡屎藤这个名字，

内心的想法都是——

what？鸡屎？藤？？？

放心吧，里面没有鸡屎的~

鸡屎藤因其叶被揉碎后

会有股如鸡屎的味道而得名。

鸡屎藤粿仔是海南一年四季都有的甜品，

夏天来一碗冰镇的椰奶鸡屎藤散热，

冬天来一碗热腾腾的红糖姜丝鸡屎藤驱寒~

猪肠粑里没有猪肠

海南东线一带，

有一种出名的小吃——

“猪肠粑”。

你以为猪肠粑是用猪肠做的？

那就大错特错啦！

它只是因为长得像猪肠而得名~

猪肠粑馅料以椰丝或椰蓉为主，

佐以赤砂糖、生姜末、

炒熟捣烂的花生米和炒芝麻等，

吃起来香酥可口~

鱼茶里没有茶

鱼茶是黎族苗族招待客人的主要菜肴，

也是黎苗族人的风味食品，

虽然它名为茶”，

但是跟平日里喝的红茶绿茶等毫无关系。

它由鱼和米密封发酵25天而成

食用味道浓酸，

是嗜吃酸品朋友的最佳选择~

辣汤饭里没有辣椒

辣汤饭是海口的一味小吃，

也可作为正餐食用。

不要以为辣汤饭的名字里带了“辣”

就是有辣椒的哦，

辣汤并非汤里加辣椒，

它只是加了胡椒粉的酸菜猪杂汤~

胡椒粉的香气和辛辣是点睛之笔，

冬天来一碗，暖身又开胃！

甜薯奶里没有牛奶

甜薯奶是海口经典小吃，

细滑可口、香味扑鼻。

虽然它的名字里有个“奶”字，

但是不含有一丁点牛奶。

之所以叫甜薯奶，

是因为甜薯煮熟后与大米一起磨成浆、

做出的团子细滑可口诱人，

汤汁浓白像牛奶。

而且甜薯奶可不一定是甜的哦，

还有咸味的，咸香可口。

米烂不是煮烂了的米

米烂是海南儋州的传统小吃。

米烂也是种米粉，

不是煮烂了的米啦！

米烂中有蒜头油、牛肉干丝、花生粉、

葱花、鱿鱼丝、虾米、酱油等配料，

让整碗米烂香味四溢，

吃起来爽滑喷香。